個人的備忘Rock
by pokapoka_united
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仕事の合間に
習慣的に配られるお菓子は
なるべく遠慮することにしている。
それでも
最近は忙しさのせいか
甘いものが欲しくなり
つい手を出してしまったり
コンビニで買って
引き出しに忍ばせたり。
悪習だよな~
でも我慢もできない。
ならば少しでもいいもの。
と、思いつつ
自作したショートブレッド。
恐ろしく美味しい
寺門さんのにはほど遠かったけど
うっかり多めに入れてしまった
塩の強さがあたしらしい。
素朴で手作り感もあり
自分的には満足。
一時よく作っていた
ちんすこうのが歯ごたえはいいけど
あれはカロリー高すぎだもんに。
同じようにいろいろ
アレンジしてみようと思う。
全粒粉入れたり
ナッツ入れたり。
by pokapoka_united
| 2012-03-05 15:48
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